martes, 24 de diciembre de 2019

Champán TROGLODITA - Champagne TROGLODYTE - Champanhe TROGLODITA

Buenas tardes, bonsoir, boa tarde

Volviendo con el post anterior, resulta que buscando bebidas para la celebración de esta noche hemos encontrado una de las botellas de champán que nuestros amigos de Sainte Verge encargaron en 2003 en las bodegas trogloditas de Tourtenay.

Las bodegas eran en concreto las de Clos du Bois-Ménard y para la ocasión se fabricó una etiqueta especial que hacía referencia al hermanamiento. En la misma etiqueta también se puede ver el palomar utilizado como bodega. 

Nada más y nada menos que 1875 nichos se dedicaban para la cría de pichones y actualmente para guardar parte de la producción de este "champán troglodita".




Un champán con 16 años no puede estar malo ¿o sí?

Ya veremos...

También contamos para esta noche con Licor Beirão, un licor fabricado en Portugal a partir de 13 diferentes plantas aromáticas, semillas y especias con una receta secreta. Este licor tiene una historia muy interesante que podéis buscar por la red. 
Sólo deciros que se creó a finales del siglo XIX en un establecimiento farmaceútico. 
Es un digestivo que puede con todo, hasta con las cenas de navidad...





Por supuesto también tenemos vino de pitarra de Hoyos.



Feliz Navidad, joyex Noël, bom Natal

viernes, 20 de diciembre de 2019

Poblados y lugares TROGLODITAS - TROGLODYTES - TROGLODITES


Bonjour, bom día, buenos días

Ya acaba el año y yo lo voy a hacer en este blog con un post de viajes. De viajes por España y Francia a unas localidades muy particulares.

En el primero de mis varios viajes a Francia con la Asociación de Hermanamiento de la Villa de Hoyos, allá por el 2003, fueron muchos los lugares que llamaron nuestra atención.

Pero hay uno, más bien varios, de los que no he hablado mucho y que siempre pensé que merecerían un post exclusivo: LOS POBLADOS TROGLODITAS.

Un poblado troglodita es aquel cuyas viviendas están excavadas, en todo o en parte, en la roca.

En España los encontramos especialmente en las zonas calizas del Sur y del Este de la península.

En Francia, donde los terrenos calizos son más habituales, podemos encontrar poblados de este tipo por casi todo el país aunque los más conocidos son los del Valle del Loira, muy próximos a Sainte Verge y al Pays Thouarsais.


Hablaremos a continuación de todos ellos y de otras curiosidades relacionadas con estos lugares tan singulares.


POBLADOS Y VIVIENDAS TROGLODITAS EN ESPAÑA.

Aunque los poblados trogloditas más conocidos en España se encuentran en la provincia de Granada yo todavía no he tenido ocasión de conocerlos. En realidad sólo he estado en un par de pueblos, pero de ellos tengo muy buenos recuerdos y unas cuantas imágenes.

Ambas son localidades establecidas en zonas donde los cursos de agua, ríos y arroyos, han excavado la roca caliza formando barrancos que fueron aprovechados por los primeros pobladores para asentarse. 


Algunas viviendas combinan zonas exteriores y otras excavadas en la roca. Otras aprovechan las rocas para que les sirvan de techo y la construcción se limita a la fachada.

*Alcalá del Júcar (provincia de Albacete, Castilla – La Mancha) 






En 1998 visité esta localidad desde la ciudad de Alicante. Las imágenes fueron tomadas en formato 35 mm sobre diapositiva y negativo con una Minolta Dynax 800 y una Olympus MU. La localidad se asienta sobre una hoz que forma el río Jucar y forma distintos niveles de forma que algunas viviendas se asienta sobre las de los niveles inferiores. 

Las que se sitúan en los niveles superiores a veces llegan a taladrar completamente la roca y tienen vistas hacia la otra parte.

El río Júcar es muy irregular y a veces ha protagonizado crecidas repentinas como las que afectaron al pueblo en 1982 en las que el nivel del río subió 12 metros en unas horas. 

En esa misma crecida se produjo la rotura de la presa de Tous de amargo recuerdo por la treintena de víctimas causadas. La crecida se recuerda en el pueblo con una marca del nivel del río en aquella trágica fecha.



La llegada desde el Sureste es espectacular

El pueblo es una sucesión de escaleras y cuestas no aptas para cardiacos

En lo alto existe un castillo de origen musulmán

El río Júcar aguas arriba...

... y aguas abajo

El castillo es lugar ideal para los gamberros



 
*Setenil de las Bodegas (provincia de Cádiz, Andalucía)





Conocí esta localidad en 2017. Fuimos allí desde Sevilla para visitar la localidad malagueña de Ronda y su famosísimo "tajo", pero la sorpresa nos la llevamos en Setenil.

Tengo que decir que, aunque no habíamos oído hablar antes de este pueblo, este es muy turístico y las zonas más pintorescas se hallaban ocupadas por montones de visitantes, la mayoría jubilados.

Al final nos fuimos a comer a la vecina localidad de Olvera que también recomiendo visitar.

En este caso son el Río Trejo y varios arroyos los que forman las hoces donde se asienta el pueblo que, como Alcalá, es de origen musulmán.

En esta época ya hacía años que mi equipo fotográfico se encontraba digitalizado al 100%. Casi todas las imágenes se tomaron con una Sony Alpha 77 y otras menos con la cámara del smartphone.
 


El Tajo de Ronda
Una panorámica de Setenil de las Bodegas
Una hilera de garajes incrustados en la roca

Una de sus calles principales
El río Trejo
La calle más famosa de Setenil...
..es en realidad es una manzana entera cubierta por rocas.

La vecina localidad de Olvera


POBLADOS Y VIVIENDAS TROGLODITAS EN FRANCIA.

El año 2003 fue para mí el descubrimiento de la Francia rural. Yo hasta entonces sólo conocía París, Estrasburgo y algunas localidades y
puertos pirenaicos. 
Bueno, Sainte Verge no es que sea exactamente una "localidad rural" como las de aquí ya que, en general, en Francia los agricultores son una minoría (mucho más que en Extremadura) y muchos pueblos en realidad son "poblaciones dormitorio" de otras más grandes como Thouars.

Aquel año no viajamos demasiado. Conocimos el propio Sainte Verge, Thouars y sus alrededores, visitamos alguna bodega de vino, y realizamos una excursión a la Rochelle y a su oceanario.

Fue también el año en que inauguramos la calle dedicada a Hoyos.

Pero el primer día, escondido entre viñedos, descubrimos un pueblo entero excavado en la roca. Fue en la localidad de Tourtenay.

Porque, a diferencia de otros poblados trogloditas de España y Francia, en el Valle del Loira las viviendas se encuentran bajo tierra. 



También existen poblaciones más parecidas a Alcalá del Júcar o a Setenil que aprovechan acantilados o tajos naturales excavados por los ríos. Los encontramos en comarcas como la de la Dordoña.


Poblados trogloditas del Valle del Loira.





En la guía "Les troglodytes en val de Loire" (Marc Nagels et Hervé Hughes, Editions OUEST-FRANCE 2009) se citan hasta 42 lugares de interés troglodita en los alrededores del río Loira. Más de la mitad están localizados en el mapa anterior, entre las localidades de Saumur, Mountreuil-Bellay y Doué-La-Fontaine. En esta última localidad, al Oeste del Mapa, y en sus alrededores se da la mayor concentración.

Antes dijimos que la particularidad de estos poblados era que en su gran mayoría estaban bajo tierra ¿porqué? Porque en su origen eran antiguas canteras dedicadas a la extracción de dos tipos de rocas calcáreas muy utilizadas para la construcción: El Tuffeau y el Falun

La primera es una roca más antigua, formada en el Cretáceo, en la época de los ammonites, hace 100 millones de años. Roca dura pero fácil de trabajar, clara y muy elegante va a ser muy utilizada en los numerosos "Chateaux" del Loira. 
Al falun se le conoce como el pariente pobre del tuffeau y es de formación más reciente, unos 10 millones de años. Menos fina y más amarillenta, esta roca se utilizará mucho en las construcciones locales como podemos ver en muchas edificaciones de Sainte-Verge.


Fósil de ammonite a la entrada de una iglesia en Thouars

Falun en la fachada de una granja en las cercanías de Sainte-Verge

Las canteras de tuffeau difieren de las de falum por su forma, alargada en el caso del tuffeau y acampanada en el falun debido a la mayor facilidad de rotura. 
A veces no era la necesidad de roca la que determinaba la formación de la cantera sino que eran los propios habitantes locales los que construían sus viviendas y vendían el excedente de material.
En otros casos eran los mismos trabajadores de la cantera los que construían allí las primeras viviendas.

Y es que las viviendas trogloditas eran baratas de construir, estaban climatizadas de forma natural y eran un buen lugar para esconderse. Precisamente durante la 2ª guerra mundial muchos lugareños volvieron a habitarlas huyendo de la ocupación alemana.

Se habla de que existen hasta 2.000 kilómetros de galerías en las canteras del Valle del Loira, muchas de las cuales luego fueron habitadas. Otras han pasado a ser bodegas de vino, museos, palomares, criaderos de champiñones e incluso existe un zoo. Entre los lugares que todavía nos quedan por visitar hay que destacar el sitio Pierre et Lumière en Saumur, una exposición de edificios en miniatura tallados en roca.

Vamos a ver algunas imágenes. Aquí hay de todos los formatos: Diapositiva, negativo y digital ya que las imágenes abarcan desde 2003 hasta la actualidad.

*Tourtenay y alrededores.



Entrada a las bodegas subterráneas de Tourtenay en 2003

Zona de degustación



Interior y exterior del antiguo palomar. Los huecos más accesibles se utilizan para guardar las botellas de vino. Hay casi 2000 de estos nidos.
Entrada a un poblado en las cercanías de Tourtenay

 

Formación en bóveda típica del falun
Todo va quedándose blanco con el paso del tiempo
Imagen de grupo en 2003
No sé si reconoceréis el Renault 4 al fondo...

En 2011 Adeline nos hizo de guía


Algunas viviendas parecía que estaban en rehabilitación


Lavaderos subterráneos

*Museo de Rochemenier
En 2005 visitamos este poblado transformado en museo en la localidad de Rochemenier. Aquí te puedes hacer una idea bastante fiel de como era el día a día en uno de estos poblados.





Molino
Tornos o taladros
 

Dormitorio
La cantina
La capilla
Camastro

Respiradero
Observad el curioso andador a la izquierda
Un antiguo carruaje

Este es el tipo de carromato utilizado para extraer la piedra
Bomba de achique

*Le Puy-Notre-Dame
En esta pintoresca localidad a medio camino entre Thouars y Saumur conocimos otro uso muy particular de las antiguas galerías excavadas para extraer la roca: El cultivo de champiñones.



Le Puy-Notre-Dame y su imponente Colegiata

 

Para ello visitamos en 2007 "La Cave Vivante du Champignon" donde el señor Jacky Rouleau nos lo explicó todo sobre esta especialidad de la región del Loira.

 
Unas explicaciones a la entrada no están de más...
   
Champiñones en diferentes estadios
Gobetage es la acción de cubrir con una mezcla de turba y sedimentos calcáreos la superficie del sustrato donde el micelio del hongo ya se ha desarrollado





Como la cueva también es un museo se nos muestran diversos objetos y actividades relacionadas con el cultivo del champiñón


*Chinon.
En los alrededores de Chinon existen algunas viviendas trogloditas, pero es que su famoso castillo también tiene una parte subterránea.




En este lugar bajó Juana de Arco de su caballo, dice la inscripción

Ardoise es pizarra en francés

Entrada a los subterráneos del castillo. En 2010 el castillo estaba en obras por lo que sólo pudimos ver la parte de entrada libre




*Doué-La-Fontaine.
En esta localidad, en la que existen muchos lugares troloditas, visitamos en 2011 su famoso Bioparc. En realidad es un Zoo que tiene la particularidad de encontrarse instalado en el interior de una cantera.
 


 

 
 
 





¿Y los animales? Pues a continuación os muestro algunos.












Poblados trogloditas de la Dordoña.

En el año 2018 visitamos la región de la Dordoña desde la localidad de Sarlat-la-Canéda y allí también nos encontramos muchos sitios trogloditas aunque aquí son más parecidos a los españoles que citamos al principio del artículo. 
Son en su mayoría lugares o poblados que aprovechan antiguos acantilados y que se extienden hacia lo alto en vez de bajo tierra.





Sarlat-la-Caneda

*Lascaux
Próximo a Sarlat se encuentra el sitio prehistórico más importante y conocido de Francia: La cueva de Lascaux.

Descubierta en 1940 por cuatro jóvenes de la zona y con una antigüedad de unos 17.000 años ya no es un poblado troglodita habitado pero viene a cuento hablar de él aquí porque muchos de los lugares trogloditas que nos encontraremos fueron habitados desde la prehistoria.

En Lasacaux no visitaremos la cueva auténtica pero sí una reproducción bastante exacta. Es una visita indispensable para comprender el resto de sitios trogloditas de la región.









*La Roche Saint-Christophe
Imaginaos una ciudad de origen medieval encaramada a una pared vertical de unos 80 metros de altura y de 1 Km de largo. Eso es la Roche Saint-Christophe.

Es difícil imaginar que tipo de situación llevó a esta gente a vivir en semejante lugar. Probablemente por seguridad ante alguna amenaza (¿los vikingos, otras comunidades vecinas? A saber...)
El caso es que este sitio, habitado desde tiempos prehistóricos, se dice que llego a albergar hasta 1.000 "trogloditas" que se apretaban en varios pisos en este acantilado calcáreo sobre el río Vézère.







Varios paneles y algunas maquetas sirven de explicación antes y durante la visita


El río Vézère

Al inicio os reciben a pedradas...



Estás grúas servían para subir las provisiones desde el río
Y esta catapulta para defenderse
Vivienda por dentro...
... y por fuera

 

Se han acondicionado espacios para representar la vida de de los primeros pobladores...

... y un lugar para los que no pagan la entrada

Pero este es, actualmente, el único habitante permanente del poblado: Un avión roquero (Fr.: Hirondelle de Rochers)


*Maison Forte de Reignac
Esta es una casa fuerte, a mitad entre un castillo y un palacio, construida en el siglo XIV sobre un antiguo acantilado calcáreo que ya venía siendo habitado hacía siglos.





La evolución del lugar puede verse en algunos paneles explicativos.








Dentro de la casa cada sala representa las distintas habitaciones. Hay algunas "sorpresas" o curiosidades que animan la visita. En alguna imagen puede verse alguna de ellas.










*Rocamadour
El gran santuario excavado en parte en roca está no muy lejos de Sarlat, a apenas una hora.








Y si ya estáis hartos de iglesias y santuarios y queréis ver algo distinto en Rocamadour también se encuentra la Forêt des Singes. Si os pongo unas imágenes ya sabréis de qué se trata...
 





MAS ALLÁ DE LOS POBLADOS TROGLODITAS

Para terminar os voy a poner algunas imágenes de otros lugares curiosos relacionados con la prehistoria y con las formaciones rocosas que he visitado en Francia, en España y en Portugal.


*Carnac (Departamento de Morbihan, Bretaña, Francia)
Visité este sitio tan emblemático para la prehistoria en 2013 y este me parece el artículo más adecuado para colocar tantas imágenes de piedras y piedras. 
La verdad es que los antiguos debían de aburrirse mucho...










Un pequeño tren turístico te acerca al museo y a los alineamientos de Carnac


*Parc de Préhistoire de Bretagne (Malansac, Bretaña, Francia)

Llegamos a este parque desde el pintoresco pueblo bretón de Rochefort-en-Terre en 2015 y, aunque simple, es decir no os esperéis nada parecido a Jurassic Park, es muy instructivo y entretenido.

Los animales, a tamaño natural, prácticamente salen a tu encuentro en el recorrido. Si tuvieran sonido saldríais corriendo.

Además, está instalado sobre una zona de canteras que se ha sabido aprovechar muy bien para reproducir los distintos ambientes que van desde la época de los dinosaurios, pasando por los primeros mamíferos hasta llegar al hombre.



Rochefort-en-Terre


















*Zugarramurdi (Navarra, España)

Visité esta localidad hace apenas dos semanas. Zugarramurdi es una población del norte de Navarra cuyas aguas van hacia Iparralde, el País Vasco Francés. Por eso te encuentras tanto turistas franceses como españoles.


Todos van a ver sus cuevas o el también llamado complejo cárstico de Sorginen Leizea. También tiene mucho interés el Museo de las Brujas.

La cueva fue una especie de refugio o santuario y seguro que estuvo habitada hasta los procesos inquisitoriales de 1609 a 1614 que buscaban terminar con unos supuestos actos de brujería que en realidad eran ritos previos o alternativos a los cristianos. 
No os penséis que si el cristianismo ha pervivido hasta la fecha ha sido empleando sólo la persuasión por la palabra...





Muy cerca de Zugarramurdi se encuentran las grutas de Sare y el tren turístico de La Rhune o Larrún ya en Francia. Ya hablamos de él en el primer post que dedicamos a viajar en este blog. Por cierto, cierra en invierno. Las siguientes imágenes son del año 2008.




 

 

 

 


 
El pico de La Rhune/Larrún se ve desde Zugarramurdi

 

 

Entrada a la cueva...
... y su salida

 

Estalagmita en formación: Los procesos cársticos siguen activos en la actualidad

Marmitas de gigante en el río que cruza la cueva. Es la Regata del Infierno o Infernuko Erreka. Debe haber cierta manía por citar el infierno en estos lugares. Recordad la Garganta del Infierno en Jerte, en Cáceres





*Monumento Natural das Pegadas de Dinossáurio
(Ourén, Portugal)
Nunca he visto lugares trogloditas en Portugal, al menos no como los que he conocido en España o Francia.  
Aunque se cierto que sí existen numerosos vestigios de poblaciones prehistóricas, como en el cercano valle del río Côa, antigua frontera entre los reinos de León y Portugal.

Pero el caso es que como no quería acabar sin citar a nuestro país vecino y ya que he abierto mucho el tema, os contaré que hace algunos años, muy cerca del santuario de Fátima y de la localidad de Ourén conocimos este lugar o Monumento Natural donde no ves dinosaurios pero casi los puedes sentir.


En una antigua cantera hace ya algunos años que en uno de sus estratos aparecieron una serie de huellas

Las pisadas tienen más de 50 cm de ancho y corresponden a las de grandes herbívoros como los diplodocus

Existen muchas rastros en el lugar, no os cansaréis de seguirlos

Bueno, había dicho que no existían viviendas trogloditas en Portugal. Pues mirad esta última de Monsanto a ver que os parece ¿No se puede decir que sí lo es?





Feliz Navidad, joyex Noël, bom Natal


Todas las imágenes son de Pedro Francisco Santos.
Texto by Chicharero