Noticias desde Portugal - Roteiros Gastronómicos

Bon dia, bonjour, buenos días

Ya desde hace algún tiempo veníamos echando en falta noticias de nuestro amigo José Manuel, alcalde (maire) de Foios. Incluso llegamos a pensar que le habían suprimido Internet con motivo de la crisis, posibilidad que ya adelantó El en una ocasión. Pero no, José Manuel no para y para muestra una noticia sobre los Roteiros Gastronómicos que han tenido lugar estos días en la zona de Sabugal. Para que veáis de que gente se rodea nuestro amigo, nada menos que un Almirante de la Armada (sin barco, suponemos) estuvo comiendo en Foios en el Restaurante "El Dorado" muy conocido por los españoles. Bueno, a ver si de esta conseguimos la bandera de Portugal para nuestra colección (ya tenemos la de Méjico y la de ¡Ucrania!)

Saludos, salut, saudaçoes

A PROPÓSITO DOS ROTEIROS GASTRONÓMICOS

Os roteiros gastronómicos começaram no dia 19 e vão terminar hoje, dia 21 de Fevereiro de 2012.

Parecendo-me que os dias são muito poucos, e como também as visitas de familiares e amigos são também muito frequentes, o tempo não dá para podermos ir a todos os restaurantes que aderiram a tão interessante e importante iniciativa.

Naturalmente que não pude ir a todos os restaurantes que aderiram aos roteiros do corrente ano de 2012. Tive a oportunidade de estar em quatro casas e confesso que que fiquei agradavelmente surpreendido.

Acompanhei, de perto, como é óbvio, tudo quanto aconteceu mais próximo de mim e confesso que que as expectativas excederam, de longe, tudo quanto era de esperar.

O restaurante “ELDORADO” esteve sempre muito bem composto, pra não dizer, quase sempre cheio e, em muitas ocasiões, a abarrotar. E atenção. O “ELDORADO” quando enche é com mais de cem pessoas.

Sei que alguns, e algumas, poderão estar a pensar ou a dizer: Presunção e água benta cada um toma a que quer. Mas que importa isso? A verdade é que realidade é mesmo esta.

Para além do mais, e para dar mais brilho aos roteiros gastronómicos, pudemos contar com uma briosa delegação, de cerca de três dezenas de pessoas, comandada por Sua Ex.ª Chefe do Estado Maior da Armada, Almirante – José Carlos Torrado Saldanha Lopes. Foi para nós uma enorme honra termos convivido com o Sr. Almirante e com outras importantes Personalidades.

Os roteiros trouxeram também um elevado número de espanhóis que muito apreciam a excelente gastronomia do Município do Sabugal.

Tudo isto mexe com a economia local e regional.

Parabéns aos organizadores.

José Manuel Campos

Ruta de los castillos_Route par le chateaux_Visita aos castelos do concelho de Sabugal

Bonjour, buenos días, bon dia

El pasado sábado tuvo lugar la esperada visita a los castillos del concejo de Sabugal (Portugal). Esta excursión fue idea de nuestros amigos portugueses, los alcaldes de Foios, Jose Manuel Campos, y de Soito, Matias, que nos acompañaron en todo momento. La organización fue a cargo de la Asociación de Hermanamiento de la Villa de Hoyos pero viajaron tanto socios como no socios. En total fuimos unas 50 personas.

La zona visitada posee la particularidad de que hace unos 700 años (año más, año menos) formó parte del antiguo Reino de León, hoy integrado en España. En 1297 estas tierras (las de la ribera del río Cõa) pasaron a Portugal. Por eso muchos de sus castillos tienen origen leonés e incluso todavía se aprecian ciertas semejanzas en el vocabulario a ambos lados de la Raya, muy tamizados por las lenguas oficiales de ambos países.

Sobre las 8:00 fue la salida de Hoyos. En Aldeia do Bispo nos estaba esperando José Manuel y en unas dos horas (café mediante) ya estábamos en nuestro primer destino: Alfaiates. Allí visitamos su castillo, la iglesia matriz, su centro cultural y andamos por sus calles principales.

Llegada a Alfaiates


Castillo de Alfaiates


Grupo en la plaza de Alfaiates

En Alfaiates se nos unió Matias que nos llevó a su pueblo, Soito, en una visita relámpago en la que conocimos su nueva plaza de toros, de la que se siente muy orgulloso. También tuvimos tiempo para tomar un vino invitados por la alcaldía.

Vino en Soito

Después seguimos ruta hacia Sortelha donde conocimos sus impresionantes murallas y a su alcalde João Paulo, que nos recibió muy amablemente.

Murallas de Sortelha ---- Matias y Jose Manuel


Los cuatro alcaldes


Grupo junto al pelourinho de Sortelha

Impresionante castillo de Sortelha

Ya pasado el mediodía nos dirigimos a Sabugal para comer en la "Abergaria Santa Isabel". Allí el hambre y la falta de entendimiento hizo que comiéramos bastante más de lo previsto (es que confundimos la entrada con el primer plato...). No obstante, agradecemos la comprensión del error que mostraron los responsables del Restaurante. Prometemos volver (¡veremos si nos dejan!)

Ya de tarde visitamos el castillo de Sabugal y su museo. También tuvimos tiempo de hacer algunas compras.

Castillo y museo de Sabugal

De vuelta para Foios dejamos a Matias y paramos en la piscifactoría "TrutalCõa" donde algunos pudieron pescar sus propias truchas y alguna que otra cerveza.

Piscifactoría

Truchas




Pescadores

Finalmente, Jose Manuel nos preparó un acto de despedida en el "Centro Cívico Nascente do Cõa", en Foios, donde acabamos todos bailando el "Que viva España".

"Que viva España"

De vuelta a Hoyos, sólo nos queda agradecer a todos lo bien que resultó el viaje, especialmente a nuestros amigos portugueses, y a Raúl, el conductor (y a su pareja) que, siguiendo las instrucciones de Matias y Jose Manuel, movió el autobús por todos los vericuetos imaginables.

Saludos, salut, saudações

NOTA FINAL: Un resumen más extenso y detallado de la jornada fue publicado por Jose Manuel Campos en la página web del concejo de Sabugal (incluye más imágenes). La dirección es http://capeiaarraiana.wordpress.com/ Tambiés podéis acceder mediante el enlace que figura en esta misma página (abajo, a la derecha)

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